前回は夕飯を紹介いたしましたが、今回は朝食について紹介致します。

日本では朝食を取らない生活をしていましたが、ベトナムに来てから平日は毎朝朝食を取っております。ラインナップはこちら。ほぼ毎日にように目玉焼きと粒々オレンジ、コーヒーです。これを半年間も続けると飽きてしまうのは私だけか…？
たまには違う味（のりや納豆）が食べたいなぁと思いながらも、冷蔵庫には常にたくさんの卵がストックしてあるので、卵かけご飯に挑戦してみました。

結果は…『なんだ。これ！ ？ 味が無い。 マズッ！！！』日本に比べて黄色くもない。黄身の味が全く無く、トロトロご飯を食べる結果となりました。 まぁ元々、目玉焼きも味が無く美味しくないのは分かっていましたが、よくお腹を壊さなかったなぁが後からの感想です。
基本、アパートの卵は美味しくないということが分かり、日本の卵や納豆が食べたい今日この頃です。

因みにしょっぱかった味噌汁は改善されました（笑）

土,日曜は賄のTさんはお休みなので、しょうがなくアパート近くの日本食屋さんへ行きます。因みにアパートから徒歩10分ぐらいで3、4件の日本食屋さんがあります。

下記は私が好んで食べる料理です。特にカツカレーは最高！

ここのカツカレーはカツがミルフィーユ状になっておりとてもおいしいです。量も多くいつもお腹いっぱい食べられます。福神漬けも他のお店では『しょうが』が多いのですが、この店ではしっかり乗っています。ベトナムに来て外食で一番食べている食べ物かもしれません。値段は約170,000ドン（日本円で約850円）します。

最後に食べ物ばかりの話で平日は気引きこもりの私ですが、半年経って初めて遠出したリゾート地『The Grand Ho Tram Strip(ザ グランド ホ トラム ストリップ)』を紹介いたします。駐在者が集まり１拍２日で行ってきました。

景色は最高で久々におもいっきり遊ぶことができました。こんなきれい場所でゴルフが出来たことはとてもうれしかったですが、砂漠を切り開いてコースを造っているらしく、バンカー以外にも砂地が多くので悪戦苦闘の連続でした。