2014年9月8日
日本ではお月見を楽しみますが、ベトナムではテト旧正月に次ぐイベントとして中秋節があげられます。先祖を敬い、子孫繁栄を願う日として受け継がれており、子供達による提灯行列が行われます。
この時期には月餅(別名 ムーンケーキ)を食べるのが習慣となり、道路沿いの各所に販売店が立ち並び、お世話になった人へお贈りする為に会社・個人を問わず大量箱買いしているのを目にします。
主原料は小麦粉、アンコには、ハスの実・緑豆・豚肉・鶏肉・アヒルの卵の塩漬けとさまざま、日本の月餅とはかなりイメージは異なり好みは分かれますがベトナム人も好みは分かれる様です。
価格は1ケ13万VND前後(約650円)から昨今では高級ホテルのアレンジ品1ケ32万VND(約1600円)とさまざまですが高級ですね。
なにより感謝の気持ちを表現することは、いつ・どこにいても大切にしたいものです。